Descrizione
Informazioni:
- Ingredienti: Miglio, soya e spezie
- Provenienza: Ghana
- Peso netto: 400g
- Scadenza: 1 anno
Valori Nutrizionali (100g):
- Energia: 364,47 cal
- Umidità: 10,84
- Proteine: 5,32g
- Grassi: 4,99g
- Cenere: 2,06g
- Fibre: 2,22g
- Carboidrati: 74,57g
L’hausa koko, proveniente dal Ghana, è un preparato istantaneo usato molto spesso per la prima colazione. È composto da miglio, soia e varie spezie tra cui zenzero e peperoncino. Lo zenzero è ricco di numerose proprietà, tra cui: migliorare la digestione, prevenire il raffreddore, calmare il mal di gola, alleviare la nausea, combattere il diabete e distendere i muscoli. Il peperoncino, invece, favorisce la digestione, la circolazione sanguigna ha delle evidenti proprietà antinfiammatorie.