Descrizione
Informazioni:
- Ingredienti: Mais, soia, miglio e arachidi
- Provenienza: Ghana
- Peso netto: 1000g
- Scadenza: 1 anno
Valori Nutrizionali (100g):
- Proteine: 512 cal
- Carboidrati: 87,7g
- Fibre alimentari: 2,2g
- Proteine: 13,8g
- Calcio: 87,7mg
- Ferro: 10,8mg
Il weani mix, proveniente dal Ghana, è un preparato istantaneo a base di mais, miglio, soia e arachidi, usato prevalentemente per la colazione. Tutti questi componenti hanno delle particolari proprietà utili alla salute dell’uomo. Il mais è molto ricco di fibre, è quindi molto utile per combattere la stitichezza e per diminuire il livello di assorbimento del colesterolo LDL cattivo nell’intestino. Inoltre gioca un ruolo fondamentale nella prevenzione del cancro, l’invecchiamento e l’infiammazione. Le arachidi, non hanno un indice glicemico elevato grazie al contenuto di fibre, quindi sono adatte ai diabetici che possono mangiarne ma con parsimonia. Sono prive di glutine e quindi possono essere consumate in tutta sicurezza dai celiaci ma anche da chi presenta intolleranza a latte e derivati.